Amaranthus hybridus

Nombre común:

  • Bledo
  • Amaranto xtez

,

Descripción
Planta herbácea erecta de hasta 2 m.  Las hojas son pubescentes en el haz. Las hojas son ovadas rómbicas de 5-15 cm de largo por 2 a 7 de ancho.  Las flores son diminutas y están dispuestas en espigas paniculadas. Las terminales son más grandes que las axilares.

Distribución
Nativa de América.  En Guatemala se encuentra de 400 a 2500 msnm.

Usos
Las hojas son comestibles.

Autor ficha
A. L. de MacVean

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